山东是中国苹果出口第一大省，中国梨出口第二大省。2023年，山东苹果出口量43。35万吨，占全国苹果出口总量的54%，金额5。58亿美元；梨出口量8。94万吨，占全国梨出口总量的19%，金额0。91亿美元。

　　2024年1-9月，中国苹果和梨及深加工产物继续连结较好的出口势头，此中鲜苹果出口65。23万吨，金额7。24亿美元，别离同比增加29%和16%；鲜梨出口45。92万吨，金额4。32亿美元，别离同比增加38%和14%；浓缩苹果汁出口30。67万吨，金额4。70亿美元，别离同比增加74%和58%；苹果干出口3718吨，金额1868万美元。

　　11月15日，“2024世界苹果和梨大会”正在中国现代苹果的发源地—烟台市成功举办。本次大会是正在中国初次举办的国际性苹果和梨的专题勾当，由中国食物土畜进出口商会从办。中国食物土畜进出口商会也是世界苹果和梨协会的，代表中国参取协会的各项勾当。来自世界苹果和梨协会（WAPA）、美国苹果协会、法国果蔬跨行业理事会、法国农业食物委员会、苹果财产协会等国表里生果协会，出名苹果和梨进出口企业、生果批发市场、生果连锁店、生鲜电商、苹果和梨出产加工及出口企业，以及、烟台市和国内生果从产区从管部分带领共300余人到会，10余家支流进行报道。

　　中国是世界苹果和梨出产和出口第一大国，也是全球苹果和梨商业的主要市场。2023年，中国苹果和梨的产量均占世界苹果和梨产量60%摆布。中国苹果和梨的出口量共计127。49万吨，占全国生果出口总量的33%。此中，鲜苹果出口79。60万吨，金额9。70亿美元；鲜梨出口47。89万吨，金额5。36亿美元。次要深加工产物如浓缩苹果汁，2023年出口26。81万吨，金额4。43亿美元，是出口额最大的果蔬深加工产物。

　　出席大会揭幕式的次要嘉宾有：中国食物土畜进出口商会副会长于露、烟台市委常委、副市长沈健、商务部外贸司农产物处一级调研员刘希若、商务厅二级巡视员蔡玉祥、青岛海关二级总监陈长法、陕西省果业核心副从任杨建伟、世界苹果和梨协会秘书长Philippe Binard等。特邀世界苹果和梨协会、美国苹果协会、法国果蔬跨行业理事会等十余位行业专家，环绕中国及全球苹果和梨各从产区的产情及商业环境，中国苹果和梨深加工财产环境及商业趋向等行业热点做了出色的从题。现场还放置了以 “中国苹果和梨消费市场阐发”为从题的论坛会商，邀请嘉宾取参会企业代表配合切磋苹果和梨的国表里市场环境，专家们就代表们的提问进行解答。